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海淀区质监局团支部组织参观龙徽葡萄酒博物馆

  2018-07-02 17:10:00

为落实“基层组织建设年”工作要求,夯实团组织建设基础,以海淀区成功举办2018年比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛为契机,海淀质监局团支部组织机关及事业单位广大青年60余人参观了龙徽葡萄酒博物馆,共同了解龙徽葡萄酒的发展历史,品味龙徽葡萄酒不断创新发展的故事。

走进古色古香的博物馆,迈进时空走廊,两面横贯古今的图片墙上挂满了一幅幅新老照片,仿佛置身于葡萄酒发展的历史长河中。起源厅将龙徽葡萄酒厂的发展变革历史娓娓道来,老工具厅内则展示了清朝末年手工酿制葡萄酒所用的器具。走入五米深的地下酒窖,近距离接触橡木酒桶,了解红酒贮藏方法。随后在讲解员的指导下,学习了酿酒葡萄品种、生长条件、餐桌礼仪等知识,并通过观色、闻香、品尝、回味等步骤品鉴葡萄酒,亲身感受葡萄酒散发的魅力。

北京龙徽葡萄酒厂最初由法国圣母天主教会沈蕴璞修士于1910年创建,传承发展至今已有百余年历史。一百多年来,龙徽一直坚持技术追求,注重独立创新,这里曾诞生了“莲花白”、“桂花陈”、“中国红”等著名葡萄酒品牌,均为世界或国内首创的新产品,并培育了多位国家级酿酒大师,“2018年比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛”之际更是作为一扇窗口向世界展示中国葡萄酒文化。

改革关乎国运,创新决胜未来。步入新时代,在诸多科技领域,我国已由“跟跑”向“并跑”“领跑”转变。这更召唤着新时代青年人不断超越、不断创新,在未来的舞台上绽放中国的风采。

                

                海淀区质监局团支部组织参观龙徽葡萄酒博物馆